Idéalement située dans Besançon (25 Doubs, Franche-Comté), à deux pas de la technopole TEMIS, au cœur d’une zone avec une multitude d’entreprises et non loin du Stade Léo Lagrange, la Boucherie – Charcuterie – Traiteur Patrice Carquille vous ouvre ses portes.
Vous trouverez dans la boutique un large choix de viandes de la région, de préparations faites maison avec des produits frais ainsi qu’une vaste gamme de produits d’épicerie fine qui régaleront les papilles de tous les gourmands.
Issu d’une famille d’éleveurs et d’agriculteurs, Patrice Carquille baigne depuis l’enfance dans l’élevage. C’est donc tout naturellement qu’il s’est orienté sur le métier de boucher – charcutier – traiteur, qui lui permet de préparer, de transformer et de sublimer la viande et les matières premières de toutes ses réalisations.
Arrivé en 1983 en tant que salarié, c’est en 2000 qu’il a repris la boucherie de M. Jacquet pour perpétuer le savoir-faire et les traditions de ce métier de bouche.
Accompagné de son épouse, Patrice Carquille offre les services de son entreprise familiale au quotidien, un commerce de proximité incontournable.